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Tomates à la main: meilleures variétés + photos

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Les tomates dessinées à la main diffèrent des autres espèces en ce que les fruits sur les arbustes mûrissent en grappes. Cela augmente de manière significative le nombre de tomates en croissance sur un arbuste, respectivement, augmente le rendement de la variété. La grosseur des fruits de ces tomates est généralement petite, et convient donc particulièrement à la mise en conserve et au salage. Bien qu'il existe des tomates squamifiées à gros fruits, nous en discuterons également dans cet article.

Variétés de variétés

Comme les autres tomates, les cultures de broussailles sont divisées en indéterminées et déterminantes. Les tomates déterminantes sont des cultures de taille insuffisante ou moyenne, dont la croissance arrête la formation de quatre ou cinq ovaires. Les variétés indéterminées se distinguent par le fait que la croissance de leurs arbustes n’est limitée que par les conditions climatiques.

Ce sont précisément les tomates tomates qui sont très souvent du type grand et qui ont leurs avantages:

  • mieux ventilé et illuminé par le soleil, ce qui réduit le risque de maladies fongiques;
  • donner des rendements élevés;
  • ils permettent de gagner de la place dans la serre ou sur la parcelle, car ils poussent vers le haut;
  • facile à former - lors de la suppression des stepons, il est nécessaire de laisser une ou plusieurs tiges centrales;
  • ils portent longtemps leurs fruits, souvent la récolte peut être récoltée jusqu'aux gelées d'automne.

C'est important! Les tomates indéterminées présentent certains inconvénients. Par exemple, ces plantes sont plus thermophiles, ont une longue saison de croissance, elles ont besoin d’une jarretière obligatoire.

Les variétés à faible croissance sont bonnes pour ceux qui sont habitués à la méthode habituelle de culture de tomates - dans des plates-bandes. Les tomates déterminantes sont également récoltées au pinceau, elles donnent donc de bons rendements en fruits savoureux.

"Pomme d'Adam"

Le représentant des tomates hautes indéterminées. La tomate est destinée à la culture en serre et en pleine terre. Les périodes de maturation des fruits sont moyennes.

La hauteur des arbustes est de 180 cm. Assurez-vous d’attacher les tomates et le pasynkovat. De meilleurs rendements peuvent être obtenus lors de la formation d'une plante à deux tiges.

Badigeonner de tomates de belle forme complexe. Les tomates à l’état mature sont de couleur écarlate, ont une forme ronde, une peau brillante. Tomates "Adam's Apple" - à gros fruits, leur poids peut atteindre 200 grammes. Les fruits sont parfaits pour le salage, la mise en conserve, les tomates fraîches sont également savoureuses.

Adeline

Contrairement à la précédente, cette tomate pousse dans de petits arbustes atteignant 60 cm de hauteur, c’est une culture de type déterminant destinée à la culture en serre ou en pleine terre.

Le passage des arbustes n’est pas obligatoire, mais, malgré la faible hauteur des tomates, il est préférable de les attacher sur des supports. La forme des tomates est ovale, la peau est lisse, la couleur est écarlate. Le poids moyen des fruits est de 75 grammes. Ces petites tomates sont idéales pour la mise en conserve.

Les plantes sont protégées du fusarium. La variété tolère des températures élevées, de nombreux ovaires se forment sur les arbustes même en été chaud et aride.

Les semences de semis doivent être semées 60 à 70 jours avant la date prévue de plantation dans le sol.

La Mustang Écarlate

Le type de grappe de tomates est de type indéterminé - les arbustes poussent jusqu’à 160 cm, les tomates doivent obligatoirement être ligotées et les processus latéraux éliminés. Les meilleurs rendements peuvent être obtenus en formant une plante à deux tiges.

Les tomates sont grosses, leur forme ressemble au fruit d'un poivron, le poids de chacune d'elles est en moyenne de 230 grammes. Les tomates mûres sont de couleur rose-rouge. Les fruits peuvent être mis en conserve, ils ont l'air très rentable dans des bocaux en verre. Les tomates sont très savoureuses et fraîches, elles sont douces et aromatiques.

"Anna German"

Les tomates de cette variété font également mûrir les glands. La période de maturation est moyenne, le type de plantes indéterminé, le rendement de la variété élevé.

Il est nécessaire de cultiver dans des serres - la variété est assez thermophile. Dans les régions méridionales du pays, il est possible de planter des plants sur des plates-bandes ouvertes. Les buissons poussent très fort, leur hauteur atteint 200 cm, et si les processus latéraux ne sont pas supprimés, il sera impossible de marcher entre les lits.

Les fruits mûrs ressemblent beaucoup au citron: ils sont colorés dans une couleur jaune riche, ont une forme légèrement allongée, le bout des tomates est pointu. Le poids de chaque fruit est d'environ 50 grammes. Ils sont parfaits pour les conserves entières et aussi, au goût frais.

Pieds de banane

Plante semi-déterminante dont la hauteur peut atteindre 120 cm, cette variété est destinée à la culture sur des plates-bandes, tolère les basses températures et est protégée contre diverses maladies.

Moyenne de maturation des fruits. L’usine n’a pas besoin de pincer ni d’éliminer les processus latéraux. Le rendement de la tomate est très élevé, dans chaque pinceau en même temps de 7 à 10 fruits mûrissent.

Les tomates mûres jaunes ressemblent à la forme d'une prune. La consistance des tomates est dense, la chair est très savoureuse, avec un léger parfum d'agrumes. Le poids d'un fruit est d'environ 80 grammes.

Les semences de semis doivent être semées 60 jours avant la plantation prévue dans le sol. Chaque mètre du site ne doit pas comporter plus de quatre arbustes.

Astuce! Lorsque les fruits de la variété “Banana legs” ont encore des traits légers et légèrement perceptibles, ils conviennent parfaitement à la mise en conserve.

"Épine-vinette F1"

Variété indéterminée à maturité précoce. Les plantes atteignent une hauteur maximale de deux mètres, elles doivent être attachées sur des supports et un beau-fils. Les meilleurs résultats de la culture peuvent être obtenus en formant une plante à deux ou trois tiges.

Les arbustes de cette variété ont fière allure au stade de la floraison - la plante est très décorative et peut orner le site. Les fruits sont récoltés à l'aide de gros pinceaux: sur chaque branche, 50 à 60 tomates mûrissent simultanément. Les tomates cerises sont de taille miniature et pèsent environ 25 grammes. La forme du fruit est ovale, la couleur est rose pâle, la peau est lisse. Ils sont excellents pour la mise en conserve entière.

Les tomates à fruits sont très étirées, les tomates fraîches peuvent être cueillies dans les arbustes jusqu'aux gelées d'automne.

"Groseille blanche"

Tomates cerises à maturation moyenne, de qualité indéterminée. Il peut être cultivé dans les serres et en plein champ. Les plantes poussent à deux mètres, elles doivent être renforcées avec des supports et éliminer les processus secondaires. Le rendement le plus élevé est obtenu lors de la formation d'un buisson à trois ou quatre tiges.

Les buissons sont décorés avec des petits fruits d'une nuance beige. Chaque brosse contient dix tomates, dont la masse moyenne est de 20 grammes. Le goût des tomates est élevé - elles sont sucrées et juteuses, elles conviennent à tous les usages.

"Blues Fahrenheit"

Les arbustes de cette tomate sont indéterminés, le temps de maturation est moyen. La variété aime la chaleur, il est donc préférable de la cultiver dans les serres dans la zone centrale du pays et de planter les plants directement dans le sud.

Les arbustes doivent être pasynkovat, formant une plante en deux ou trois troncs - cela augmente le rendement.

Les photos des fruits de cette tomate sont très intéressantes - les tomates rondes à l’état mûr sont peintes dans une teinte rouge foncé avec des taches pigmentaires de couleur bleue. La particularité de la variété réside également dans le fait que plus les rayons du soleil tomberont sur les arbustes, plus la couleur des fruits sera riche et brillante.

Le goût des tomates à la hauteur - elles sont douces et parfumées. Ces fruits uniques dans des bocaux ont fière allure, sont savoureux et frais.

"Raisin"

Les premières tomates du groupe des cerises mûrissent trois mois après la plantation des graines pour les semis. La variété est grande, très décorative, convient aux serres et aux lits de jardin ouverts.

La hauteur des buissons atteint 200 cm, les plantes doivent être pincées et renforcées avec des supports. Pour former des plantes doivent être dans deux ou trois tiges. Chaque brosse de cette plante contient 30 tomates.

Les tomates mûres ressemblent aux cerises, elles ont la même taille et sont peintes dans une riche teinte rouge. Les fruits sont brillants, translucides, le poids de chacun n’est que de 15 grammes. Ces tomates ont aussi bon goût et vous pouvez les conserver et les manger directement du jardin.

"Cerise rouge"

Une bonne variété de tomates indéterminées, caractérisées par une maturation très précoce. Et dans les serres et les plates-bandes, ces tomates doivent être renforcées avec des supports. Les buissons doivent être pincés, formant des plantes dans un seul tronc.

Les pinceaux à tomates sont gros et contiennent chacun entre 20 et 30 petites tomates. Les fruits eux-mêmes sont de forme ronde, peints en rouge, ils pèsent environ 20 grammes. Goûtez les tomates douces, elles sont belles et salées et fraîches.

Générateur F1

Variété de tomate déterminante destinée aux plates-bandes ouvertes. L'hybride diffère au début de la maturation, les arbustes atteignent 0,5 mètre, il est nécessaire d'attacher et d'éliminer les processus latéraux.

Environ sept tomates mûrissent dans chaque pinceau. Les tomates mûres ont une forme légèrement allongée, ressemblent à de la crème, ont une chair dense, sont peintes en couleur écarlate.

La masse de chaque tomate est de 100 grammes. Les goûts sont bons, les fruits peuvent être salés et consommés frais.

Les hybrides supportent les virus et les maladies. La variété est considérée comme à haut rendement, avec chaque mètre de terrain, vous pouvez collecter jusqu'à huit kilogrammes de tomates.

"Le Thunderbird F1"

Main tomates mûres avec maturation précoce. Les buissons sont indéterminés, ils doivent être renforcés avec des supports et éliminer les processus latéraux. Il est nécessaire de former des buissons dans une tige.

Chaque pinceau repose sur 8 à 9 tomates. Les fruits ont la forme d'une crème, sont peints dans une teinte rouge, ont un poids moyen inférieur à 100 grammes. Le goût et la forme des tomates les rendent idéales pour les conserves entières.

La variété hybride résiste à la sécheresse, aux conditions climatiques difficiles, aux virus et aux maladies. Les tomates tolèrent le transport sur de longues distances et le stockage.

"Doigts de dames"

La qualité recommandée pour la culture sur des lits de jardin. Les fruits sont simplement destinés à la mise en conserve. Les buissons sont compacts, leur hauteur atteint au maximum 60 cm, pas besoin de pincer les plantes. Dans les pinceaux, 5 à 6 tomates sont formées.

La forme de la tomate est cylindrique, allongée. Les fruits sont peints dans une teinte écarlate. À l'intérieur, ils sont divisés en deux chambres, il y a peu de graines. Le poids de chaque tomate est d'environ 50 grammes.

Les tomates sucrées et juteuses sont idéales pour le salage de fruits entiers et la préparation de sauces. Les fruits sont bien transportés, peuvent être conservés longtemps.

Les graines des plants sont plantées 55 jours avant le transfert des plantes dans un lieu permanent. En raison de la maturité précoce et de la maturation simultanée des fruits, les plantes peuvent éviter les épidémies de mildiou.

"Darenka"

Une variété à maturation moyenne. La hauteur de la plante est moyenne, le rendement est bon. Les tomates sont destinées aux serres et aux sols ouverts - le mode de plantation est déterminé par les caractéristiques climatiques de la région.

La hauteur des plantes plantées dans les serres atteint 150 cm. En plein champ, les tomates seront plus basses. Ils ont certainement besoin d'être renforcés avec des supports et d'éliminer les processus latéraux, il est préférable de former des buissons dans deux ou trois tiges.

Les fruits sont gros - leur poids moyen est d'environ 180 grammes. La forme de la tomate - crème, peinte en rouge. La chair est épaisse et la peau est brillante. Les tomates sont considérées comme très savoureuses, elles contiennent très peu de graines, les fruits ont un goût agréable et un arôme puissant.

Lors de la mise en conserve, la peau des tomates ne se fendille pas, la chair reste élastique. "Darenka" très savoureux et frais: en salades et en-cas.

"Ivan Kupala"

Une variété intéressante avec de gros fruits en forme de poire. Il appartient à la sous-espèce indéterminée, la hauteur des plantes est d'environ 160 cm, le temps de maturation est moyen, il est recommandé de le cultiver en serre.

Les arbustes doivent être renforcés avec des supports et éliminer les pousses en excès; en règle générale, la plante est formée de deux tiges. 6-7 tomates mûrissent dans un pinceau. Les tomates mûres sont colorées en rouge framboise, en forme de poire, avec des côtes subtiles sur leur surface. Masse approximative de fruits - 150 grammes. Ils sont très savoureux frais et sont utilisés pour le salage, la mise en conserve.

Le rendement en tomates est bon - environ trois kilogrammes de fruits peuvent être retirés de chaque plante.

Caractéristiques de tomates tomates

Les tomates, qui poussent en grappes, ont leurs avantages, tels que:

  1. Bon lezhkost.
  2. La possibilité de transport et de stockage à long terme, en raison de la densité élevée du fruit.
  3. Belle apparence - les tomates sont lisses, brillantes, ont la forme correcte et la couleur uniforme.
  4. Les variétés à main sont moins sensibles aux maladies que les tomates ordinaires.
  5. La peau du fruit est forte, de sorte que les tomates ne se cassent pas.
  6. Fruit de petite et moyenne taille qui vous permet d'utiliser la culture à n'importe quelle fin.
Attention! Pour les amateurs de tomates à gros fruits, les variétés de poignet sont sélectionnées haut de gamme. Cette classe comprend les tomates, dont le poids varie de 250 à 500 grammes. Ils se développent également en grappes de 5-7 pièces chacune, ont un goût et un arôme excellents.

Pour aider le jardinier à choisir les variétés de tomates, vous pouvez utiliser des photos et des descriptions des tomates existantes. Il est possible de recommander des variétés de poignets à ceux qui souhaitent faire une bonne récolte dans une zone limitée du site. Pour obtenir un tel résultat, le jardinier n'a pas à passer beaucoup de temps et d'efforts - en règle générale, les tomates dessinées à la main sont sans prétention et se caractérisent par une résistance accrue à la fois des maladies et des facteurs climatiques.

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